切削液和切削油都是金属加工的冷却润滑剂，但是油水不相溶，虽然具有相同的作用和功能，但是从生产所用材料具有本质的区别。

　　第一 组分不同

　　切削液和切削油都是金属加工的冷却润滑剂，但是油水不相溶，虽然具有相同的作用和功能，但是从生产所用材料具有本质的区别，切削油主要由基础油和不溶于水的的添加剂组成，例如：油性防锈剂和润滑剂等。

　　切削液主要组分是水，并加入水溶性防锈剂，润滑剂，耦合剂，杀菌剂，清洗剂等，从组成上看切削油组分简单，切削液组分复杂。

　　第二 使用性能上不同

　　具体表现为切削油润滑防锈性能好，因此在使用性能上切削油一般用于精加工

　　切削液清洗冷却性能好，切削液主要用于需要冷却性能好的高速加工和粗加工。

　　第三：使用过程中的维护不同

　　切削油根据消耗情况补加新油即可。

　　切削液在使用过程中非常容易腐败变质，产生难闻的气味。所以使用过程中随时随时注意浓度和PH值变化，补加原液和水，

　　第四：切削液和切削油在使用成本上的区别

　　切削液在使用过程中要用水稀释10-20倍。

　　切削油是直接使用，因此切削液的使用成本要低于切削油，为了克服切削液和切削油的缺点和发挥他们各自的优点，通过使用乳化剂把不相溶的油水有机结合在一起，就产生了新的金属加工液 乳化油

　　切削油的正确选择：

　　1、根据工件方法选择：在一些精密的高强度加工中(例如：拉削、攻丝、深孔、钻削、齿轮加工)，此时需要切削液、切削油具有优异的润滑性能，可选用极压切削油和高浓度切削液。

　　2、难加工和易加工区分的考虑：对于难加工的材料应选用：活性高、含抗磨、极压硫化添加剂的切削液和切削油;对于容易加工的材料则选用不含极压硫化添加剂的切削液和切削油。分析是否低油雾?是否有积削瘤?是否经常断刀?是否耐高温?等等来调整添加剂配方。

　　3、潜心研究，要做恰当精品：一个高品质的油品，可以为企业实现降本提效的心愿!在加工产品的总费用里，购买合适的切削油的费用只占很小一部分，如果正确地选用了切削液、切削油，而改善了产品质量和操作环境，提高了加工效率，延长刀具的耐用度，减少了切削油补充、管理的费用。如果选用不当，会产生相反的效果。所以需要进行综合的经济分析，切削油才会带来显著的经济效益。