2016年1-9月，全国规模以上食品工业企业（不含烟草）累计完成主营业务收入78811.2亿元，同比增长6.1%；实现利润总额4962.7亿元，同比增长8.2%；亏损企业亏损总额254.2亿元，同比减少9.7%；资产合计63009.9亿元，同比增长5.6%；存货8349.7亿元，同比增加0.8%（其中产成品存货3478.1亿元，同比增长0.5%）。

2016年1-9月，农副食品加工业、食品制造业及酒、饮料和精制茶制造业完成工业增加值（现价）占全国工业增加值的比重分别为4.7%、2.3%和2.3%，同比分别增长5.9%、8.9%和7.1%。

（以上数据根据国家统计局数据资料整理所得）