据国家统计局数据资料，2015年1－3月，全国规模以上食品工业企业累计完成主营业务收入23004.4亿元，同比增长5.3%；实现利润总额1460.0亿元，同比增长8.4 %；税金总额755.4亿元，同比增长9.5%。  
　　2015年1－3 月，农副食品加工业、食品制造业及酒、饮料和精制茶制造业完成工业增加值（现价）占全国工业增加值的比重分别为5.02%、2.16%和2.39%，同比分别增长4.80%、6.40%和9.50%。