据国家统计局数据资料，2013年1-12月，全国规模以上食品工业企业累计完成主营业务收入92847.3亿元，同比增长14.3%;实现利润总额6308.9亿元，同比增长13.3 %;税金总额3217.5亿元，同比增长12.9%。  
　　2013年1-12月，农副食品加工业、食品制造业及酒、饮料和精制茶制造业完成工业增加值（现价）占全国工业增加值的比重分别为4.91%、1.91%和2.03%，同比分别增长9.4%、10.0%和10.2%。