时代不断推进,科学技术日新月异,传统的工厂生产模式已经无法满足现今市场的需求。白酒行业要想在大时代的潮流下生存下去,就要摒弃以往传统的生产经营模式,吸取新的科学技术,引用数字化工厂技术对白酒行业进行新的分析与规划。该文通过对数字化工厂的结构、优势和关键技术的大致解析,简单介绍了如何建立白酒行业的仿真建模生产线,怎样科学管理运用数字化工厂技术,让工厂生产更加科学、合理,降低行业发展的风险,为企业降低生产成本的同时带来更多的利益。